Hopfenhof Zellner

Ihr Erlebnisbauernhof
 

Dem Hopfen beim „Wachsen zuschaun“

Sie wandern mit mir zwischen Wiesen und Wäldern auf befestigten Wanderwegen zu unseren Hopfengärten.

Diese besondere Pflanze kennenlernen, das Raue spüren, sein feines Aroma riechen, über den Anbau und die Pflege bis zur Ernte vieles zu Erfahren, macht aus unserer Wanderung ein besonderes Erlebnis.

Begeben Sie sich auf eine Zeitreise zu den Anfängen des Hopfenanbaus und erfahren Sie welch wichtige Rolle die Frauen damals spielten. Wie war das früher und wie wird Hopfen heute angebaut?

Bei unserem Hopfenerntefilm wird das Geheimnis schon vor der Ernte gelüftet. Anschließend gibt es viel Interessantes und Wissenswertes über den wichtigen Rohstoff Hopfen der die “Seele“ des Bieres genannt wird.

Wie die Würz- und Heilpflanze zur „Bierbrauerpflanze“ wurde und Ihre heilende Wirkung heute wiederendeckt wurde.

Bei einem Glas Bier, oder alkoholfreiem Getränk ( Hopfenlimonade), dazu unsere hofeigene Hopfenbutter auf frischem Bauernbrot ( Kostproben) garniert mit Anekdoten und Biergeschichten lassen wir die Hopfenerlebnisführung ausklingen.

Dauer der Führung : ca. 2,5 Std


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